אכילה נכונה משתנה כל הזמן
בכל רגע נתון פועלים עלינו צרכים שונים.
גם החיים עצמם משתנים: יום עבודה עמוס, ארוחה משפחתית, הריון, אימון, מחלה, חופשה או תקופה לחוצה.
לכן אכילה נכונה לא יכולה להתבסס על חוקים קבועים או על תפריט אחד שמתאים לכולם.
במפגשים נלמד להבין אילו צרכים פועלים אצלך בכל רגע, ניתן מקום לכולם ונשלב ביניהם בעזרת ידע תזונתי מבוסס מחקר, כדי לקבל החלטות שמתאימות לך ולחיים שלך.
הצורך האסתטי
הרצון להרגיש טוב בגוף, תוך בחינת ציפיות מציאותיות.
הצורך הרגשי
הנאה, נחמה, ויסות רגשי והתמודדות עם רגשות.
הצורך הבריאותי
התייחסות לבריאות בהווה ובעתיד.
הצורך הפיזי
הקשבה לאותות הרעב והשובע
הצורך הספורטיבי
התאמת האכילה לפעילות הגופנית
החיים עצמם
אוכל הוא חלק מהחיים, אבל לא כל החיים. המטרה היא שהוא יתפוס את המקום הראוי לו – לא יותר ולא פחות.
הצורך החברתי
הצורך להיות חלק, ליהנות מאכילה משותפת ולהרגיש בנוח עם אחרים.
אותה דרך. מטרות שונות
אותם עקרונות. התאמה אחרת. בהתאם למטרה שלך.
מטופלים משתפים
כל אחד מגיע עם סיפור אחר. הנה כמה מהם
קצת עליי
אני נילי איזנברג, דיאטנית קלינית עם יותר מ-20 שנות ניסיון.
כבר בתחילת דרכי המקצועית, עוד במהלך הלימודים והסטאז', הבנתי שההתבוננות שלי על תזונה שונה.
מעולם לא התחברתי לתפריטים כלליים או לפתרונות שנועדו להתאים לכולם.
בעיניי אכילה היא אחד הדברים האישיים ביותר שיש, ולכן גם הדרך הנכונה לאכול חייבת להיות אישית וגמישה.
אכילה היא הרבה יותר מסך הרכיבים שבמזון.
היא יכולה לספק רעב פיזי, אבל גם הנאה, נחמה, שייכות, חוויות וזיכרונות. לכן המשמעות שלה אינה רק בריאותית או אסתטית, אלא גם רגשית, חברתית ומשפחתית.
זו גם הדרך שבה אני עובדת עד היום: לא להתאים אנשים לשיטה, אלא להתאים את הדרך לאדם.




